夏日初至,风暖昼长,黄河“几”字弯北岸绿意涌动。在内蒙古自治区巴彦淖尔市临河区八一乡的冷凉蔬菜基地里,该行业正匀速旋转,细密的水雾在阳光下泛着银光,均匀洒向每一株菜苗。“这3000亩土地,种下的不只是蔬菜,更是一份份稳赚不赔的订单契约,冷凉蔬菜一年可种2至3茬,亩均效益远高于传统作物。”该范围总经理王永胜蹲在田埂上,望着满眼青翠,语气里满是期待,“这是今年第一茬,长势特别好。从凭经验种地到按市场布局,临河区农业发展理念正在深刻转型。过去,农户凭经验种菜、靠天吃饭,丰产不丰收;如今,先签订单、再定面积、按标种植的订单农业模式全面铺开。基地里的蔬菜,早就被深圳、广州、东莞等地的客商提前预订。采收后的蔬菜2小时内入库预冷,全程冷链保鲜、不添加任何化学保鲜剂,30小时直达大湾区。”闫金虎说,土地流转金加上务工工资,双份收入让日子越过越红火,在家门口稳稳端上了“致富碗”。”在王永胜看来,企业扛风险,农户享收益,一条完整的产业链正在河套平原上生长。“临河紧邻黄河,土质优良、昼夜温差大、光照充足,种出的蔬菜品质上乘、品相出众,大湾区市场很认可。”王永胜说。 这家企业实行保底价收购,涨价随行就市,市场风险由企业扛,稳定收益归农户享。水雾中,菜心、芥蓝青翠欲滴。 “你一定想不到,仅需30小时,来自河套平原的新鲜蔬菜就能端上粤港澳大湾区的餐桌。同时,基地还带动周边村民在家门口就业增收。 农户闫金虎对此感受真切。种多少、怎么管、卖给谁,农户心中有了底。 据统计,目前临河区冷凉蔬菜种植面积达4.2万亩,形成鲜食蔬菜2.2万亩、供港蔬菜0.6万亩、麦后复种蔬菜1.4万亩三大板块;建成规模化基地28个,其中3000亩以上基地3个、1000亩以上14个、500亩以上11个。“未来将不断把冷凉蔬菜业态作为推动现代农业提质增效、带动农民稳定增收的特色产业,全力打造规模化、标准化、品牌化、全链条化的冷凉蔬菜优势产业集群。”临河区农牧和科技局副局长苗三明说,巴彦淖尔市立足河套平原,拥有得天独厚的水土光热禀赋。” 依托北种南销产销协作模式,产地与市场精准对接,完善的冷链物流体系打通了地域壁垒,让新鲜农货直达远方市场,优质农产品卖出了好价钱。“以前种菜愁销路,现在种得踏实、赚得舒心。这真是我们的致富菜、幸福菜。” 王永胜的底气,来自一份份早已签好的订单。昇达农业在八一乡流转土地3000亩,现已完成种植1200亩。规模化、标准化、产业化的格局已然成形。 “以前种菜愁销路,现在种下去就有了主。苗三明说,乡村振兴,说到底就是让农民腰包更鼓、日子更甜、心里更有奔头,临河区“为卖而种、订单生金”的实践,给出了鲜活而扎实的答案。
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